고품질 단백질 쇠고기 쿼크 수프
쇠고기는 질 좋은 단백질의 좋은 공급원으로 쇠고기와 양고추냉이의 조합으로 최고의 봄 채소로 다양한 필수 비타민, 단백질, 철, 아연, 셀레늄 및 기타 미네랄을 함유하고 있습니다.
소고기의 양질의 영양소와 고추냉이의 봄내음이 어우러진 소고기 청어국 시원하게 끓이는 방법을 소개합니다.
소고기국 끓이기 재료
소고기 200그램
양 고추 냉이 두 줌
무 1/3개(300g)
육수(멸치버섯미역) 1.5L
다진마늘 1스푼
파 1개
고단백 소고기무국 끓이는법
주재료를 다듬고 썰어 쇠고기냉이국을 만든다.
소고기 200그램
양 고추 냉이 두 줌 (손질 및 세척)
무 1/3개, 300g(잘게 썬 것)
육수(멸치버섯미역) 1.5L를 끓인다.
쇠고기에 끓는 물을 부어 핏물을 제거한다.
팬에 무를 담고 육수 1/2컵을 붓고 볶는다.
소고기를 넣고 볶는다
국간장 1큰술을 넣고 볶다가 뚜껑을 닫고 계속 끓인다.
쇠고기와 무를 간장에 재워 풍부한 맛을 냅니다.
적당히 익으면 육수를 붓고 끓인다.
대파는 어슷썰고 다진마늘 1큰술을 넣어줍니다.
조금 익혀
냉이를 넣어 소고기냉기국을 완성한다.
간이 부족하면 소금으로 조절하세요. ~~
단백질 소고기로 고품격 냉이국 끓이는법^^
쇠고기는 고품질 단백질의 좋은 공급원이며 다양한 필수 비타민과 미네랄을 함유하고 있습니다.
봄내음이 물씬 풍기는 고추냉이로 끓인 소고기고추냉이국을 만들어 봤습니다.
영양가득한 소고기 두부로 만든 건강한 홈메이드 레시피입니다.
봄에만 먹을 수 있는 양 고추 냉이 요리를 가져와 건강한 삶을 살기를 바랍니다.
다음으로 고추냉이와 된장으로 맛을 낸 고추냉이를 소개합니다.